“均衡营养，健康成长” ——记明月社区小学生健康营养饮食知识讲座

学生时期是体格和智力发展的关键时期，均衡健康的饮食尤其重要。为了把健康饮食的理念传播给社区居民，让家长了解合理膳食的重要性，掌握给孩子科学搭配饮食结构方法，6月26日上午，明月社区综合党委、明月社区服务中心@福德督导师FuudWorkar联合北大孕婴童营养指导师特训 深圳中心举办了“均衡营养，健康成长”——小学生健康营养饮食知识讲座，吸引辖区20多位居民参加。

营养师利用图文并茂的PPT，围绕目前青少年的健康现状以及食品安全方面存在的问题，并结合我们日常生活，生动形象地向居民传递了在饮食方面的保健知识，着重于一日三餐中的早餐讲解如何科学地饮食。营养师提到，上午是脑力和体力活动集中的关键时间，早餐马马虎虎、简单凑合，九、十点钟就会饥肠辘辘，大脑兴奋性降低，注意力不集中，学习效率下降。路边摊食品、烧烤食品、冷冻食品等食物存在很多不健康因素，希望大家通过食用营养而健康的食物来保障自己及家人的身体健康。居民朋友们边听认真聆听讲座，边品尝由社工为居民亲手煮的清热消暑的绿豆沙，活动现场安静而有序。

接下来居民就针对自己孩子的情况向营养师进行咨询。比如有家长提到孩子爱吃外面的东西，不喜欢吃家里的饭菜，孩子出现挑食情况该怎么办。营养师介绍要从多个角度分析：是不是零售吃得太多导致没胃口；饭菜要经常变变花样，孩子好奇心强，喜欢吃没有吃过的东西；注意食物种类和烹调方法的变化。如果不想吃饭，可以换换口味，比如吃面条、饺子等；不吃鸡蛋，可以做成布丁、蛋糕；不吃青菜，可以把青菜剁碎包在饺子里给孩子吃。

通过此次讲座，让小朋友和家长们了解更多的饮食知识，能够更加科学、健康、合理地安排饮食、均衡饮食，同时也培养了居民的注重营养的意识，在社区营造了关注营养与健康的浓厚氛围。

（明月社区党群服务中心 简伟兰）

讲座现场

居民提问

居民认真听讲